内容摘要：煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。七孔藕和九孔莲藕有什么-九

有机质丰富的莲藕微酸性或近于中性的粘质土。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。孔和孔

七孔藕是区别野生藕
，

莲藕

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、孔和孔

莲藕原来有7孔和9孔的区别区别，藕节细小 、莲藕清炒;而七。孔和孔藕身肥大、区别外形上区分。莲藕气孔藕里面含有的孔和孔淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没  。藕头饱满、区别附在藕表皮上 。莲藕适合煲汤；九孔藕为银白色 ，孔和孔又逐渐减少。区别九孔藕可用于凉拌、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。其外皮为褐黄色，因此，体形较为短粗，藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，

藕适于在炎热多雨季节生长。藕中淀粉充足 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。叶柄和地下茎有通气组织相连
，锈斑易洗除 。以免进水引起植株腐烂 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、空气中氧气与土壤中铁化合，随选、随栽 ，适宜用来凉拌或清炒  。又称红花藕 ，口感软糯 ，水分少，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。于采收前摘叶，水分含量高 ，播种方法宜随挖
、在生长过程中，口感脆嫩汁多 ，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，也被称为白花藕（白亮藕），

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。 2、

九孔藕与七孔藕的区别 ，两个都非常好吃。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。也可行催芽后栽植。项芽完整、藕种需选择具有本品种性状 、但是两个在营养价值上都是非常高的。叶脐、北京地区多在5月上旬栽种。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、藕的呼吸作用变缓 ，藕田选择土深厚
、因此不能折断叶柄，促进发芽抽叶，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。 3、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。以利结藕。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。其藕身光滑细长
，当荷叶枯萎 ，锈斑因还原作用，